À la carte

La carte Faites votre choix

Salé

Médaillon de homard

Entrée

Plat

25€ / 35€

raviole de crevettes et morilles / poitrine confite / poivron doux / bouillon / bonite fumée / livêche

Poitrine de canette rôtie

Plat

35€

jeunes oignons brûlés / pak choï / céleri fumé / foie gras / pomme croquette

 

Coeur de ris de veau

Entrée

Plat

25€ / 35€

champignons de Paris / oeuf de la ferme Censier / coppa / croûtons / Parmesan

Rouget barbet

Entrée

Plat

25€ / 35€

fenouil / moules / roquette / chorizo / pastèque

Sucré

*Nos glaces et sorbets sont fabriqués maison

Pêche

Dessert

11€

sorbet basilic / blanc manger / amandes / earl grey

Sabayon au Champagne

Dessert

11€

Sabayon au Champagne, fruits de saison, sorbet

Moelleux chocolat

Dessert

11€

Moelleux chocolat, caramel beurre salé, glace du moment

Fromages

Assiette de fromages

Fromage

14€

L’assiette de fromages affinés

Tous nos plats contiennent ou sont susceptibles de contenir des produits allergènes :
hors signalement à la réservation, nous ferons de notre mieux…

Le restaurant Vivez l’expérience carré d’herbes

Horaires

Afin de mieux vous servir,
le restaurant ouvre ses portes :

de 12h00 à 16h00,
dernière prise de commande à 13h30

de 19h00 à 00h00,
dernière prise de commande à 20h15

Fermé le dimanche soir, lundi et mardi

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