Luncher | Carré d’herbes

Menu Luncher

2 services

Commander

32€

Mise en bouche

Entrée

St-Jacques

Noix de St-Jacques snackées, poireau rôti au four garni de feta/poires/pignons de pin, vinaigrette gingembre et sésame grillé

Plat

Pintade

Le suprême de pintade cuit sur son coffre, les cuisses en ballotine et en croquette, chou vert de Milan, ketchup de carottes, pomme de terre macaire, jus brun au poivre de sichuan

Ce menu est proposé à 40€ accompagné d’un dessert au choix commandé en début de repas.

servi le midi uniquement (sauf dimanche et jours fériés) pour l’ensemble des convives d’une même réservation

(menu non contractuel)

Tous nos plats contiennent ou sont susceptibles de contenir des produits allergènes :
hors signalement à la réservation, nous ferons de notre mieux…

Nos menus sont servis pour l’ensemble des convives d’une même réservation et ne sont pas modifiables.

(toute modification entraînera un supplément de min. 10,00€)

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